Cara Mudah Memasak Nasi Goreng Seafood Ala Restoran, Ini Resepnya!

Terkadang kita ingin memakan masakan seperti di restoran, kini kita akan memberikan solusi untuk Kamu yang ingin tetap merasakan masakan mewah ala restorasn yaitu nasi goreng seafood dengan mudah di masak dirumah.

Nasi goreng seafood bisa kamu bikin di rumah untuk makan malam mewah ala restoran.

Bahan seafood ini terdiri dari chikuwa yang mirip bakso ikan, bakso kepiting, dan udang. Kamu juga bisa menambahkan macam macam seafood lain nya.

Buku “Seri Jadi Koki Sekejap – Olahan Frozen Seafood dalam Waktu 30 Menit” oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama membagikan cara bikin nasi goreng seafood berikut.

Resep nasi goreng seafood

Bahan (2 porsi)

• 300 gram nasi dingin siap pakai
• 1 lembar nori (rumput laut kering)
• 50 gram chikuwa siap pakai (bisa ganti bakso ikan)
• 50 gram bakso kepiting siap pakai
• 50 gram udang kupas siap pakai
• 50 gram jagung manis sisir
• 2 sdm minyak untuk menumis
• Cetakan menurut selera

Bumbu nasi goreng

1 sdm bawang merah iris

1 sdm bawang putih giling

1 sdt merica hitam halus

2 sdm kecap ikan Garam secukupnya

1 sdm minyak wijen

Cara membuat nasi goreng seafood

1. Kamu pertama tama panaskan minyak di wajan antilengket. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan mengeluarkan aroma.

2. Kemudian masukkan chikuwa, jagung, udang, bakso kepiting ( atau bahan seafood lain sesuai selera dan kesukaan kalian) , merica hitam, garam, dan kecap. Tumis hingga bumbu meresap.

3. Lalu masukkan nasi putih dan minyak wijen. Aduk rata kembali dan angkat.

4. Ambil cetakan lapisi sisinya dengan nori ke dalam cetakan tersebut, tekan sedikit agar padat. Hidangkan selagi panas.

Mudah bukan? Saya harap juga Kamu bisa tetap merasakan masakan mewah ala restoran yaitu Nasi goreng seafood walau dimasak di rumah. Semoga bermanfaat.